Сервелат

Состав:

Грудинка свиная, свинина нежирная, говядина в/с, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия ), сахар-песок, пряности (перец черный, мускатный орех).

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:

Белок г. — 16,0; жир г. — 47,0.

Энергетическая ценность:

487ккал./2036 кДж

Условия хранения и срок годности:

При температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% годен 30 суток.